Rosa - die Partyschlange

40 Min
Aus einem Kranz-Kuchen wird im Handumdrehen eine tolle Partyschlange, die garantiert im Mittelpunkt des Party-Buffets steht. Blütenzarte Köllnflocken lockern den Teig und geben ihm genau den richtigen Biss.
Rosa - die Partyschlange

Preparation

  • 1
    Backofen vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Rohrbodeneinsatz buttern, mit Blütenzarten Köllnflocken ausstreuen und ca.10 Minuten kaltstellen
  • 2
    Eier mit Butter, Zucker und Milch schaumig schlagen. Mehl, Blütenzarte Köllnflocken, Schokostreusel sowie Backpulver vermischen und unter die Eiercreme rühren. Teig in die Form füllen, glattstreichen und auf mittlerer Schiene abbacken.
  • 3
    Remove the cake ring from the pan and let it cool. Then cut the cake into 3 unequal pieces with a knife. Assemble the pieces to form a snake and cut the head and tail to size.
  • 4
    Aus Puderzucker sowie Saft einen Guss anrühren und auf der Schlange verteilen. Süßigkeiten als Augen, Mund und Zunge in den Guss drücken. Die Ufos von Hitschler machen sich besonders gut als Rücken-Deko. Schlange mit bunten Streuseln bestreuen.
  • 5
    Ober-/Unterhitze: 180°C Umluft: 160°C Backzeit: ca. 40 Minuten
  • 6
    Für eine größere Party können auch zwei Ringe gebacken und zu einer langen Schlange zusammensetzen werden.
Author: Peter Kölln
Photographer: Show Heroes

Ingredients

Serving(s)
1

For the dough:

4
Ei (Gew.-Kl. M)
180 g
weiche Butter
150 g
Zucker
75 ml
fettarme Milch
200 g
Weizenmehl Type 405
100 g
Delicate Kölln Oat Flakes
50 g
Schokoladenstreusel
2 TL
Backpulver
Für die Form Butter oder
Delicate Kölln Oat Flakes

Für den Guss:

250 g
Puderzucker
5 EL
roter Fruchtsaft
1 EL
Zitronensaft
Für die Dekoration
bunte Süßigkeiten

More recipes from Kölln

Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei

Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei

(148)
5
Babies
Milchfreier Getreide-Obstbrei

Milchfreier Getreide-Obstbrei

(64)
5
Babies
Vollkorn Milchbrei

Vollkorn Milchbrei

(51)
6
Babies
Baked Oats
Frühstücksideen

Baked Oats

30 Min
Frühstücksideen
Vegan
no added sguar
Porridge & Co.
Dinkelbrot

Dinkelbrot

(212)
5
Bread & Rolls
Dinkelstangen

Dinkelstangen

(61)
5
Bread & Rolls
Früchtebrot mit Nüssen
Vegetarian

Früchtebrot mit Nüssen

(74)
25 Min
6
Vegetarian
Bread & Rolls
Hafer-Knäckebrot
Lactose-free

Hafer-Knäckebrot

(38)
85 Min
8
Lactose-free
Vegan
Vegetarian
Bread & Rolls
Hafer-Saatenbrot
Vegetarian

Hafer-Saatenbrot

(14)
135 Min
9
Vegetarian
Bread & Rolls
Haferbrot mit Joghurt
Vegetarian

Haferbrot mit Joghurt

(30)
40 Min
7
Vegetarian
Bread & Rolls
Haferbrot ohne Mehl
Lactose-free

Haferbrot ohne Mehl

(240)
10 Min
6
Lactose-free
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Cholesterol-conscious
Bread & Rolls
Haferflockenbrot
Vegetarian

Haferflockenbrot

(126)
5
Vegetarian
Bread & Rolls
Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

(34)
60 Min
7
Bread & Rolls
Mehrkornbrot
Lactose-free

Mehrkornbrot

(71)
35 Min
8
Lactose-free
Vegan
Vegetarian
Bread & Rolls
Müsli-Brötchen

Müsli-Brötchen

(41)
7
Bread & Rolls
Müsli-Stangen
Vegetarian

Müsli-Stangen

(13)
30 Min
8
Vegetarian
Bread & Rolls

Reviews & Experiences

Total rating

4.33 star/s
Based on 24 review/s

No text rating available yet.

We welcome any feedback. Feel free to share your opinions, praise and criticism.