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Baked Oats

30 Min
Lust auf ein Frühstück, das wie ein Dessert schmeckt, aber voller guter Zutaten steckt? Unsere veganen Baked Oats vereinen zarten Kakao, cremiges Cashewmus und süße Banane zu einem warmen, sättigenden Comfort-Food-Erlebnis. Perfekt für gemütliche Morgen oder Meal Prep für die Woche. Einfach mixen, backen, genießen!

Preparation

  • 1
    Ofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C
  • 2
    High Protein Köllnflocken Kakao, Backkakao, Haferdrink, Cashewmus und Bananen zu einem cremigen Teig pürieren.
  • 3
    In eine große oder 4 kleine Auflaufformen geben. Nüsse fein hacken, mischen und auf den Teig streuen. Mit Ahornsirup beträufeln und für circa 20 Minuten backen.
Author: Peter Kölln
Photographer: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Ingredients

Serving(s)
1

Zutaten für 4 Portionen:

280 g
High protein cocoa flakes
1 EL
Backkakao
600 ml
Haferdrink
2 EL
Cashewmus
2
reife Bananen

Für das Topping

30 g
Cashewkerne, Haselnüsse (blanchiert), Mandeln, Pekannüsse (jeweils)
2 EL
Maple syrup

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Ingredients

Serving(s)
1
Zutaten für 4 Portionen:
280 g
High protein cocoa flakes
1 EL
Backkakao
600 ml
Haferdrink
2 EL
Cashewmus
2
reife Bananen
Für das Topping
30 g
Cashewkerne, Haselnüsse (blanchiert), Mandeln, Pekannüsse (jeweils)
2 EL
Maple syrup

Preparation

  • 1
    Ofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C
  • 2
    High Protein Köllnflocken Kakao, Backkakao, Haferdrink, Cashewmus und Bananen zu einem cremigen Teig pürieren.
  • 3
    In eine große oder 4 kleine Auflaufformen geben. Nüsse fein hacken, mischen und auf den Teig streuen. Mit Ahornsirup beträufeln und für circa 20 Minuten backen.
Author: Peter Kölln
Photographer: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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