Porridge recipes

FAQ

Häufig gestelle Fragen

Wie mache ich das perfekte Porridge?
Für das perfekte Porridge brauchst du nur wenige Zutaten: Kölln Haferflocken, Milch oder eine pflanzliche Alternative und etwas Geduld. Gib die Haferflocken mit der Flüssigkeit im Verhältnis 1:2 in einen Topf, erhitze sie unter Rühren und lass den Brei 3–5 Minuten leicht köcheln. Wenn du magst, kannst du etwas Salz, Zimt oder Süße hinzufügen. Mit frischem Obst, Nüssen oder Nussmus wird dein Porridge besonders lecker. Schau doch einmal in unsere Rezeptideen.
Welche Haferflocken eignen sich am besten für Porridge?
Für cremigen Porridge eignen sich die Kölln Zarten Haferflocken besonders gut, da sie schnell aufquellen und eine feine, weiche Konsistenz ergeben. Wenn du es lieber kerniger magst, kannst du auch die Kölln Kernigen Haferflocken verwenden, sie geben deinem Porridge mehr Biss und Struktur.
Kann ich Porridge auch kalt essen?
Wenn du dein Porridge kalt genießen möchtest, kannst du es als Overnight Oats vorbereiten. Dafür einfach Kölln Haferflocken mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative mischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Insgesamt gilt: Porridge schmeckt sowohl warm als auch kalt.