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Ofen-Porridge „Birne-Mohn“

5 Min
Gebackenes Hafer-Porridge mit Kölln Granola, Haferdrink, Mohn und Birne.
Ofen-Porridge „Birne-Mohn“

Preparation

  • 1
    Backofen vorheizen.
  • 2
    Birne schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Alle weiteren Zutaten miteinander vermengen und fünf Minuten quellen lassen.
  • 3
    Anschließend die Masse gleichmäßig in ofenfeste Förmchen geben und im Backofen backen.
  • 4
    Ober-/ Unterhitze: 200 °C Umluft: 180 °C Backzeit: ca. 20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Author: Peter Kölln
Photographer: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Ingredients

Serving(s)
1

Zutaten für 1 Portion:

1
Birne
100 ml
Haferdrink
40 g
Kölln Granola Klassik
1 Prise
Zimt
2 TL
Mohn
20 g
gehackte Walnuss
1 Handvoll
Heidelbeere

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Ofen-Porridge „Birne-Mohn“

Gebackenes Hafer-Porridge mit Kölln Granola, Haferdrink, Mohn und Birne.

Ingredients

Serving(s)
1
Zutaten für 1 Portion:
1
Birne
100 ml
Haferdrink
40 g
Kölln Granola Klassik
1 Prise
Zimt
2 TL
Mohn
20 g
gehackte Walnuss
1 Handvoll
Heidelbeere

Preparation

  • 1
    Backofen vorheizen.
  • 2
    Birne schälen und in sehr kleine Stücke schneiden. Alle weiteren Zutaten miteinander vermengen und fünf Minuten quellen lassen.
  • 3
    Anschließend die Masse gleichmäßig in ofenfeste Förmchen geben und im Backofen backen.
  • 4
    Ober-/ Unterhitze: 200 °C Umluft: 180 °C Backzeit: ca. 20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Author: Peter Kölln
Photographer: Foto Seiffe/Arvid Knoll

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