Gemüse-Kartoffel-Getreidebrei

heißt die vegetarische Variante zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei. Diesen Brei mit Kölln Schmelzflocken® kannst Du Deinem Kind an ein bis zwei Tagen als Alternative zum Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei anbieten.

Preparation

1

Kürbis und Kartoffeln putzen, klein schneiden und zusammen in wenig Wasser garen. Kölln Schmelzflocken® unterrühren und erneut aufkochen. Topf von der Kochstelle nehmen, Saft und Öl hinzufügen und alles pürieren.
2

Selbstverständlich kannst Du auch Kölln Schmelzflocken® Dinkel-Hafer verwenden. Ab dem 6. Monat kannst Du auch zu Kölln Schmelzflocken® 5-Korn greifen.

Author: Peter Kölln

Photographer: Foto Seiffe/Arvid Knoll

Ingredients

Serving(s)

Zutaten pro Portion

100 g

Gemüse (z. B. Kürbis)

50 g

Kartoffel

3 EL

Kölln Schmelzflocken®

2 EL

Vitamin-C-reicher Saft (z. B. Orangensaft)

2 TL

Rapsöl

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