Würzige Haferstangen

Unsere Würzigen Haferstangen sind vegan und mit 4 Zutaten schnell gebacken. Sie machen eine gute Figur auf dem Buffet zum Dippen, für unterwegs oder als knuspriger Snack zwischendurch!

Preparation

1

Backofen vorheizen, 1 Backblech mit Backpapier auslegen.
2

Mehl, Hafer-Porridge, Margarine, 200 ml Kölln Haferdrink und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
3

Teig auf einem Backblech ausrollen und mit restlichem Haferdrink bestreichen. Mit einem Teigroller ca. 2 cm breite und 18 cm lange Streifen ausradeln. Hafer-Porridge mit E Kürbiskernen vermengen, Streifen damit bestreuen und leicht andrücken. Auf mittlerer Einschubleiste abbacken.
4

Ober-/Unterhitze: 190 °C Umluft: 170°C Backzeit: ca. 40 Minuten Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
5

Radel Rechtecke aus und bestreue diese mit Leinsamen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen Fertig ist ein würziges Mehrkornknäcke.

Author: Peter Kölln

Photographer: Maike Jessen

Ingredients

Serving(s)

Zutaten für 26 Stück:

300 g

Dinkelmehl Type 630

150 g

Kölln Nussiges Hafer-Porridge

125 g

vegane Margarine

220 ml

Haferdrink

1 TL

Salz

Zum Bestreuen

3 EL

Kölln Nussiges Hafer-Porridge

2 EL

Kürbiskern

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