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Müsli-Würfel

15 Min
Müsliriegel kennt jeder. Aber habt Ihr schon mal diese Knusper-Würfel probiert. Ihr könnt sie in Eurer bevorzugten Größe backen. Damit lassen sie sich prima portionieren und sind somit ideal für Unterwegs!
Müsli-Würfel

Preparation

  • 1
    Sirup in lauwarmer Milch lösen. Kölln Müsli unterrühren und abgedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen. Müsli-Masse in eine Würfelform (ca. 3,5 x 3,5 cm) drücken. Alternativ kann auch eine Eiswürfelform verwendet werden. Würfel vorsichtig wieder herausholen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
  • 2
    Kuvertüre schmelzen und einige Würfel zur Hälfte eintauchen oder damit verzieren.
  • 3
    Egal ob Herzchen, Sterne und Blüten – diese Knusperstückchen funktionieren immer.
  • 4
    Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C Backzeit: 15-20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (ohne Wartezeit)
Author: Peter Kölln
Photographer: Studio Seiffe/Arvid Knoll

Ingredients

Serving(s)
1

Zutaten für ca. 12 Würfel:

45 g
Rice syrup
100 ml
Haferdrink oder Milch
300 g
Kölln Knusper Joghurt-Himbeer Hafer-Müsli 30 % weniger Fett
50 g
Weiße Schokolade

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Ingredients

Serving(s)
1
Zutaten für ca. 12 Würfel:
45 g
Rice syrup
100 ml
Haferdrink oder Milch
300 g
Kölln Knusper Joghurt-Himbeer Hafer-Müsli 30 % weniger Fett
50 g
Weiße Schokolade

Preparation

  • 1
    Sirup in lauwarmer Milch lösen. Kölln Müsli unterrühren und abgedeckt ca. 30 Minuten quellen lassen. Müsli-Masse in eine Würfelform (ca. 3,5 x 3,5 cm) drücken. Alternativ kann auch eine Eiswürfelform verwendet werden. Würfel vorsichtig wieder herausholen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
  • 2
    Kuvertüre schmelzen und einige Würfel zur Hälfte eintauchen oder damit verzieren.
  • 3
    Egal ob Herzchen, Sterne und Blüten – diese Knusperstückchen funktionieren immer.
  • 4
    Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160° C Backzeit: 15-20 Minuten Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (ohne Wartezeit)
Author: Peter Kölln
Photographer: Studio Seiffe/Arvid Knoll

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